Türk Kahvesi ve Üçüncü Nesil Kahveler: Menümüzdeki Kahve Köşesi
Türk kahvesi ve üçüncü nesil kahveler, yemek sonrası sofranın mühür ritüelidir. Menümüzde Türk kahvesinin yanı sıra espresso, ristretto, lungo, americano, latte, cappuccino, mocha, flat white ve espresso macchiato gibi kahve seçenekleri de bulunur.
Türk Kahvesi: Sofranın Köklü Ritüeli
Türk kahvesi, kebap ve tatlı sonrası sofranın köklü ritüelidir; incecik öğütülmüş kahve cezvede pişirilir, fincanda köpüğüyle servis edilir. Tatlı yanında ya da tatlı sonrası bir fincan Türk kahvesi, lokanta sofrasının klasik kapanışıdır. Lokum ya da şerbetli tatlıyla sunulması gelenektir.
Espresso Bar: Üçüncü Nesil Kahveler
Kahve menümüzde espresso tabanlı seçenekler geniş yer kaplıyor: espresso, double espresso, ristretto, lungo, americano, caffe latte, cappuccino, mocha, flat white, espresso macchiato ve vanilyalı cappuccino. Sıcak çikolata da menüde bulunur; yemek sonrası kahve sevenler için menü, restoran levelında nadir bir genişliktedir.
- Türk kahvesi: köklü ritüel
- Espresso, ristretto, lungo, americano
- Caffe latte, cappuccino, mocha, flat white
- Espresso macchiato ve vanilyalı cappuccino
- Sıcak çikolata alternatifi
Neden AltınBıçak Restaurant?
Günlük taze et, günlük kıyma, taş fırında pide-lahmacun ve ocak başında kebap… AltınBıçak’ta kalite pazarlığa kapalıdır. 1981’den beri et işleyen bir ailenin lokantasında, her tabak aynı standartla sofranıza gelir.
Sık Sorulan Sorular
Türk kahvesi tatlıyla birlikte mi servis ediliyor?
İstenirse tatlıyla birlikte ya da tatlı sonrası servis edilir; lokuma ikramı ile klasik ritüel sunulur.
Kahve çeşitleriniz hangi tatlılarla iyi gider?
Türk kahvesi şerbetli tatlılarla, espresso tabanlı kahveler ise sufle ve sütlaç gibi sütlü tatlılarla iyi eşleşir; deneyin!
AltınBıçak Restaurant nerede ve hangi saatlerde açık?
Eyüp Sultan Mah. Merkez Cad. No: 8/A Sancaktepe/İstanbul adresindeyiz. Hafta içi 08:00–22:30, cumartesi 09:00–22:30 saatlerinde hizmet veriyoruz; pazar günleri kapalıyız.
Kalabalık grup için rezervasyon nasıl yapılır?
Aile buluşmaları, iş yemekleri ve özel günler için 0216 311 52 63 numaralı telefondan arayarak grup büyüklüğünüzü iletin; masa düzenini ve menüyü birlikte planlıyoruz.
Bize Ulaşın
Rezervasyon, paket sipariş ve kalabalık grup planlaması için: 0216 311 52 63 / 0532 399 86 28 / 0216 561 52 65. E-posta: info@altinbicakrestaurant.com. Adresimiz: Eyüp Sultan Mah. Merkez Cad. No: 8/A Sancaktepe / İstanbul.
Sancaktepe’nin her mahallesinden (Eyüp Sultan, Yenidoğan, Veysel Karani, Abdurrahmangazi, Hekimbaşı, İnkılap, Emek, Mehtap) ve komşu ilçelerimiz Samandıra, Sarıgazi, Sultanbeyli ile Çekmeköy’den misafirlerimizi ağırlıyoruz.
İlginizi çekebilir: Hamsiköy Sütlaç: Karadeniz'in Sütlü Efsanesi, Künefe: Sıcak Sunulan Tatlı Şöleni, Kemalpaşa Tatlısı ve Katmer: İki Sıcak Tatlı Klasiği.